برازيلي موجيانا
الكمية محدودة
-
تفاصيل المنتج
تفاصيل المنتج
ابدأ يومك بنكهات غنية ومتوازنة مع قهوة برازيلي موجيانا – واحدة من أشهر محاصيل القهوة البرازيلية المختصة
المعروفة بجودتها العالية وطابعها الكلاسيكي الدافئ .
من قلب منطقة موجيانا الغنية بالتربة البركانية والمناخ المثالي تأتيك هذه القهوة بإيحاءات فريدة من الكراميل والشوكولاتة والبيكان تقدم لك تجربة ناعمة، متزنة ومثالية لكل محب للقهوة المختصة .
متجر صاعين ما يكتفي بصاع واحد يضاعف لك المتعة بصاعين من أجود أنواع القهوة المختارة بعناية لترضي ذوقك ومزاجك!
مواصفات قهوة برازيلي موجيانا :
- بلد المنشأ: البرازيل.
- السلالة: موندو نوفو، كاتواي.
- المنطقة: موجيانا.
- المعالجة: مجففة.
- نوع الحقيبة:GrainPro.
- الإيحاءات: كراميل،شوكولاتة، بيكان.
- الارتفاع:900-1,050 متر فوق سطح البحر.
- التصنيف: محاصيل القهوة المختصة.
مميزات قهوة برازيلي موجيانا :
- من منطقة نارينو في كولومبيا، اللي تشتهر ببيئة زراعية مثالية لإنتاج القهوة عالية الجودة.
- إيحاءات طبيعية من العسل والكمثرى واليوسفي تديك إحساس منعش ومتوازن.
- قوام ناعم وحمضية متوسطة تناسب أذواق محبي القهوة المختصة.
- معالجة مغسولة بتوضح النكهات وتخلي الطعم أنقى وأنعم.
- تنمو على ارتفاعات تصل إلى 2,300 متر، مما يعزز عمق وتعقيد النكهة.
طريقة التحضير :
- تحضير البن: استخدم بن إثيوبي طازج وطحنه بشكل متوسط.
- تحضير الماء: سخن الماء إلى درجة حرارة بين 90-96 درجة مئوية.
- نسبة القهوة والماء: استخدم 15 جرام من القهوة لكل 250 مل من الماء.
- تحضير الفنجان: استخدم الفلاتر أو جهاز القهوة الفرنسي (فرينش بريس) أو آلة القهوة المخروطية (دريب أو في60).
التحضير :
- مع الفلاتر، صب الماء ببطء على القهوة بحركة دائرية.
- مع الفريتش بريس، امزج القهوة والماء و اتركها لتتخمر لمدة 4 دقائق ثم اضغط.
🔸 اطلبها الآن من متجر صاعين وعيش تجربة قهوة متوازنة بطابع فاكهي نادر.
صاعين – نختار لك القهوة بعناية، ونضاعف لك المتعة!