اثيوبي شيلشلي

عش التجربة الإثيوبية الفريدة مع قهوة شيلشلي المختصة – نكهات استثنائية تلامس الحواس من أول رشفة.

تقدم لك قهوة شيلشلي توازنًا دقيقًا بين الحلاوة والحموضة، بنفحات ساحرة من التوت والعسل والزهور، تمنحك كوبًا لا يُنسى في كل مرة.

متجر صاعين – نرفع مستوى ذائقتك بصاعين من الجودة والطعم الأصيل

مواصفات قهوة اثيوبي شيلشلي :

• بلد المنشأ: إثيوبيا.
• السلالة: هيريليوم.
• المنطقة: شيلشيل،يرغاشيف.
• المعالجة: مجففة.
• نوع الحقيبة:‏GrainPro‏.
• الإيحاءات: التوت،الأزهار، الكراميل.
• الارتفاع: 2000 - 2,200 متر فوق سطح البحر.
• التصنيف: محاصيل القهوة المختصة.

مميزات قهوة اثيوبي شيلشلي :

• تمتاز هذه القهوة بنكهة زهرية و فاكهية واضحة مع مزيج العسل والتوت، الذي يمنحك تجربة غنية ومميزة مع كل كوب.
• تتم معالجتها بطريقة التجفيف التي تركز النكهات وتعزز حلاوتها الطبيعية ما يجعلها خيارًا رائعًا لمحبي القهوة ذات الطابع الفريد.
• تنمو على ارتفاعات شاهقة تتراوح بين 2,000 و2,200 متر، وهو ما يساعد في تطوير نكهات معقدة ويضيف إلى القهوة عمقًا لذيذًا.
• تحمل إيحاءات التوت والكراميل مع لمسات زهرية خفيفة لتخلق توازنًا رائعًا بين الحلاوة والحموضة لتجربة ممتعة.
• تمتلك قوامًا ناعمًا وحمضية لطيفة تتماشى بشكل مثالي مع حلاوتها الطبيعية، ما يجعلها سهلة الشرب ومناسبة لمختلف الأذواق.
• بفضل زراعتها في منطقة شيلشيل الشهيرة بجودة محاصيلها، تتميز هذه القهوة بمذاق فريد يعكس بيئتها الطبيعية الغنية بالمكونات المثالية لنمو البن.

طريقة التحضير :

1. طحن متوسط لبن طازج.
2. سخّن الماء حتى 90–96 درجة مئوية.
3. استخدم 15 جرام قهوة لكل 250 مل ماء.
4. اختر طريقتك المفضلة: V60 – فرينش بريس – كيمكس – كاليتا.
5. اسكب الماء بحركة دائرية واستمتع بعطر القهوة قبل أول رشفة.

• مع الفلاتر صب الماء ببطء على القهوة بحركة دائرية.
• مع الفريتش بريس امزج القهوة والماء و اتركها لتتخمر لمدة 4 دقائق ثم اضغط.

لا تفوّت متعة الاكتشاف — اطلب قهوة شيلشلي الآن من متجر صاعين وابدأ يومك بنكهات تأخذك إلى أعالي جبال إثيوبيا.