اثيوبي سيدامو

قهوة إثيوبي سيدامو – انتعاش زهري في كل رشفة

استمتع بتجربة قهوة متكاملة من المرتفعات الإثيوبية، بمزيج متوازن من الحموضة الفاكهية والإيحاءات الزهرية .

نكهات التفاح الحلو والبرتقال تتناغم مع قوام ناعم ورائحة فواحة تخطف الحواس!

متجر صاعين ما يكتفي بصاع واحد, يضاعف لك المتعة بصاعين من أجود أنواع القهوة المختارة بعناية لترضي ذوقك ومزاجك!



مواصفات قهوة اثيوبي سيدامو:

• بلد المنشأ: إثيوبيا.
• المنطقة: سيدامو.
• السلالة: هيرلوم .
• المعالجة: مجففة .
• نوع الحقيبة: GrainPro
• الإيحاءات: أزهار ، التفاح الحلو، البرتقال
• الارتفاع: 1,500 - 2,200 متر فوق سطح البحر.
• التصنيف: محاصيل القهوة المختصة.

ليش تختار قهوة اثيوبي سيدامو :

• نكهات زهرية فريدة وانتعاش فاكهي ما يتكرر .
• مثالية لعشاق القهوة المختصة والتخمير اليدوي .
• جودة محمصة باحتراف وباكيج يحافظ على الطزاجة .
• مثالية لفلاتر القهوة والفرينش بريس والدريب .

طريقة التحضير :

1. تحضير البن: استخدم بن إثيوبي طازج وطحنه بشكل متوسط.
2. تحضير الماء: سخن الماء إلى درجة حرارة بين 90-96 درجة مئوية.
3. نسبة القهوة والماء: استخدم 15 جرام من القهوة لكل 250 مل من الماء.
4. تحضير الفنجان: استخدم الفلاتر أو جهاز القهوة الفرنسي (فرينش بريس) أو آلة القهوة المخروطية (دريب أو في60).
5. التحضير:

• مع الفلاتر، صب الماء ببطء على القهوة بحركة دائرية.
• مع الفريتش بريس، امزج القهوة والماء و اتركها لتتخمر لمدة 4 دقائق ثم اضغط.

اطلبها اليوم من متجر صاعين، وخلّي أول كوب يفتحلك يومك بنكهة فريدة ما تنساها.